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Nord-Ost-Niedersachsen

Naturpark präsentiert heimische Produkte Interessierte Betriebe können sich melden

Rubrik: Titelseite, Aus der Region

Die Heidschnucke zieht schon seit Jahrhunderten mit ihren Schäfern durch das Gebiet der Lüneburger Heide und charakterisiert damit eine Kulturlandschaft, die Besucher magisch anzieht. Das Fleisch des kleinen Schafes wurde schon früh als Delikatesse erkannt, so ist der Heidschnuckenbraten von den Tellern der Region nicht mehr wegzudenken. Diese Verbindung zwischen Genuss, Geschichte und Landschaft will der Naturpark in einem Einkaufsführer für regionale Produkte nun kompakt präsentieren und fördern.

Bild NLH



Kurzum es werden sowohl Hofläden und Direktvermarkter, als auch Verarbeiter im Einkaufsführer vorgestellt. Diese vertreiben die Vielfalt der Produkte der Lüneburger Heide, vom Heidehonig bis zur Heidekartoffel. Außerdem werden Hofcafés und Restaurants aufgeführt, in denen Regionalität groß geschrieben wird. Der Einkaufsführer soll im Herbst sowohl in gedruckter Form als auch im Internet unter www.naturpark-lueneburger-heide.de erscheinen. Über 100 Betriebe. haben in den letzten Tagen vom Naturpark Post erhalten, um Ihnen die Möglichkeit zu geben, auch ihre Angebote und ihr Warensortiment in dem Einkaufsführer zu präsentieren. Erzeuger, Direktvermarkter und Verarbeiter, die nicht dabei waren, aber auch interessiert sind, können sich gerne bei der Naturpark-Geschäftsstelle bis zum 20.08.2010 melden. Voraussetzungen
für einen Eintrag in den Einkaufsführer sind im Wesentlichen, dass der Betrieb im Naturpark Lüneburger Heide oder in den unmittelbar angrenzenden Gemeinden liegt und dass er Lebensmittel oder Produkte aus der Naturparkregion anbietet.
Die Tourist-Informationen und andere Partner des Naturparks freuen sich schon auf den Einkaufsführer, denn nicht selten werden sie von den Gästen nach den Heideprodukten gefragt. Daher werden sie den Einkaufsführer auch in ihrer Informationsstelle, den Rathäusern oder anderen Einrichtungen auslegen.
Nähere Informationen erhalten Sie in der

Naturpark-Geschäftsstelle: Tel 04171-693 139 oder

info@naturpark-lueneburger-heide.de.
Naturpark Lüneburger Heide
c/o Landkreis Harburg
Schlossplatz 6
Tel: 04171-693139
Fax: 04171-687139
info@naturpark-lueneburgerheide.de
www.naturpark-lueneburger-heide.de



Autor/Quelle: PM Naturpark Lüneburger Heide


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